L’épiphanie, une tradition riche de sens et de partage, prend une nouvelle dimension lorsqu’elle s’accompagne de galettes et de fèves personnalisées. Revivons cette fête avec une touche moderne, en réinventant nos galettes et nos fèves pour une expérience unique. La…
Lire la suiteLe cacao contient des substances anti-inflammatoires, améliore la circulation sanguine et aide à réduire la perte de neurones. Depuis les cultures mayas et toltèques, le cacao est reconnu pour ses bienfaits sur la santé humaine. Cet ingrédient de base du…
Lire la suiteLa Galette de Rois se réalise avec de la frangipane. La frangipane est une crème à base d’amandes et de beurre qui est indispensable dans la composition de la Galette des Rois. Nous allons vous proposer ici la traditionnelle recette…
Lire la suitePour la recette de la Galette des Rois faites confiance à votre four traditionnel. Pour pouvoir facilement réaliser la Galette des Rois, vous pouvez utiliser un moule à tarte en silicone ; et avec un socle amovible la Galette de…
Lire la suiteLa Galette des Rois est le gâteau symbolique de la fête des Rois et donc de l’Epiphanie. La Galette des Rois s’appelait dans l’ancien temps le « gâteau des rois » car au même moment les paysans donnaient leur redevance….
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